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抹茶
日文：まっちゃ
因為阿腦很是個抹茶控 所以來稍微介紹一下抹茶吧
基本上抹茶是以綠茶茶葉做為基底 去除水分後經過特殊工法製作成的茶類粉末
不過製作的工藝和對葉子的要求比較高 所以成品和綠茶粉是不同的東西 也比較營養喔
製作好的抹茶粉可以用於沖泡或是甜品 也就是說抹茶 並不是一種茶的品種 指的是一種工法！
既然說了這麼多 身為一個抹茶控 當然是有抹茶就要吃爆！
不過不專業吃貨阿腦其實也是看網路上人家推薦的拉😂😂😂
總之讓我們來一窺這間位於台南的抹茶+柴柴和風甜點店 花見宇治抹茶甘味処 ㄅ
花見宇治抹茶甘味
地址│700台南市中西區西門路二段222號
公休日│每週四為店面公休日/時間調整會公佈在臉書上
營業時間│13:00-20:00
環境介紹
因為不好停車 建議停到海安路停車場在走過去 用走的大概5-10分內會到 然後一樓的店門口忘記拍照ㄌ
但櫃台卻有濃濃的日式感 我們這次點了兩個不同口味的白玉聖代、一個抹茶生乳捲套餐跟一個柴柴冰
柴柴冰的話因為現做 所以都要等10-20分鐘左右 點完餐之後就可以上樓找位置了
因為主打和風甜品 所以有很多御手洗糰子造型的小模型
這隻紅豆口味的糰子貓超級可愛ㄉ
然後從一樓門口就可以看到一尊頂天立地的櫻花樹擺設 直通到二樓座位區
二樓的裝潢也很日式 紅傘搭配木質桌椅真的很像在日本的小店舖用餐
樓梯上來轉角還有一塌塌米區
算是一種包廂嗎?
然後每個座位區都會放菜單 每個看了都好想點來吃吃看~~
除了抹茶要吃爆外 柴柴造型的餐點也是花見家的特色
這次沒有點御手洗柴團子有點可惜 下次會再回來吃吃看
就在阿腦拍東拍西之際 我們的餐點終於送來了!!!!!!!
【抹茶生乳捲套餐】 $260
抱歉太激動了 是這張才對
整個套餐有 抹茶冰淇淋一份、玄米抹茶一杯、抹茶生乳捲一份、御手洗團子一串
CP值真的超高 有一種一票玩到底的概念 而且生乳捲附贈的水果也沒再跟你客氣ㄉ
三色糰子的部分看起來也超好吃ㄉ
整個套餐完全就是愛吃是不是 我給你加爆的概念。
【爛漫聖代系列】 $130
我們點了抹茶白玉聖代、牛乳白玉聖代 阿腦本來以為白玉的實體會跟照片有落差
結果一臉就是阿罵帶大的白玉 又圓又肥 口感非常扎實 然後隨冰附贈了一小杯很像蹦咪乓的東東
走的時候忘記問店員了 吃起來甜甜脆脆的 可以加在冰裡面也可以單吃 個人是覺得單吃咖齁假
抹茶冰很抹茶非常香又不會太甜 搭紅豆泥跟團子真的會停不下來 吃到忘記拍照那種
牛奶的話口味比較甜一些 但也很好吃
冰其實融的滿快 所以也會被吃得滿快(?)
才上來一下就被吃到都更的抹茶冰
【萌柴刨冰】 $280
柴柴冰登場!! 一共兩個口味 個抹茶口味 一個烘培茶口味
我們故意選了烘培茶口味的 看起來更像柴柴本人
柴柴冰本身就是一般的剉冰 但是吃起來有茶香 也是滿特別的
嗯可是我們柴柴好像有點戽斗就是ㄌ。
腦腦小結論
花見宇治抹茶甘味処是一個滿適合約會的好地方 但請務必把手機充滿電
和風的氣氛很足 而且餐點都非常可愛 不只吃爆還會拍爆
阿腦建議吃飽飯過去的話建議點聖代就好 但如果是想找個地方品嘗下午茶 很推薦點套餐系列 真的吃的超級滿足❤️
不過但停車很不好停 所以有開車的朋朋會走比較遠喔~
最後附上和老爸一起去門口合照的三姊妹
感謝你的觀看啾啾✨
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